Sage Barista Pro machine à café espresso
Sage Barista Pro machine à café espresso
Machine à café espresso SAGE Barista Pro
Des performances de qualité professionnelle avec l' espresso broyeur The Barista Pro.
Dotée d'une nouvelle interface intuitive fournissant toutes les informations dont vous avez besoin pour créer un café exactement comme vous l'aimez !
Caractéristiques :
Type de machine Semi-pro, Combinée
Café accepté Café en grain
Moulin conseillé Moulin intégré
Matériau carrosserie Inox
Couleur(s) dominante(s) Alu / Inox
Dimensions (LxPxH) 340 x 410 x 406 mm
Poids 12 Kg
Diamètre du groupe d'extraction 54 mm
Contenance du réservoir d'eau 2 L
Puissance (en Watts) 1800 W
Design :
Cette machine à espresso en acier inoxydable brossé trouvera facilement sa place dans toutes les cuisines avec son design inox aux finitions élégantes.
Performances :
The Barista Pro dispose d'un réservoir de 2 litres,d'une trémie à grains de 250g (réglable facilement qui distribuera la quantité de mouture jusqu'à 22 grammes) et d'une pompe italienne de 9 bar.
D'une puissance de 1680 Watts, le temps de chauffe est rapide et offre un espresso en moins d'une minute.
Écran LCD :
L'écran avec interface LCD intuitive montre la progression de la mouture et de l'extraction. L'écran affiche toutes les informations précises dont vous avez besoin pour réaliser votre café favori.
Mouture contrôlée :
Le broyeur conique intégré en acier inoxydable permet en une seule pression de délivrer, sur demande, la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs. Le degré et la dose de mouture sont réglables.
Elle dispose également d'une fonction de pré-infusion à basse pression, qui augmente progressivement la pression pour déployer doucement la mouture et ainsi obtenir une extraction uniforme.
Technologie PID :
The Barista Pro utilise la technologie de contrôle numérique de la température (PID), qui permet de s'assurer que la température reste optimale.
L'association de deux chauffe-eau en acier inoxydable et le groupe chauffant fournissent de l'eau à bonne température.
Système de chauffe ThemoJet :
Le système de chauffe innovant atteint la température d'extraction idéale en 3 secondes, préparez ainsi le meilleur des cafés en un clin d'œil.
Elle permet de programmer deux doses, mais également de distribuer librement de l'eau chaude.
Buse vapeur :
La buse vapeur vous permet d'ajuster la température et la texture du lait à votre convenance.
Obtenez une micro-mousse de qualité professionnelle, essentielle dans l'art du latte, qui sublimera tous les arômes de votre café.
Accessoires fournis :
Paniers-filtres à simple et double paroi (1 tasse et 2 tasses), système de dosage de précision The Razor, pichet à lait en acier inoxydable 480 ml, kit de nettoyage, filtre à eau.
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La livraison et l’installation jusqu’à votre domicile dans le canton de Vaud, de Genève et France voisine ou en pick-up au sein de notre torréfaction à Gland.
Une box de bienvenue Utopia coffee : 2x 250g de notre selection café + 1 mug Utopia coffee.
Une formation d’une heure pour apprendre à utiliser votre machine.
De la technologie de pointe pour une machine tellement simple d’utilisation :
INTERFACE INTUITIVE Écran LCD avec animations montrant la progression de la mouture et de l'extraction. L'écran affiche toutes les informations précises dont vous avez besoin pour réaliser votre café favori
TEMPS DE CHAUFFE PLUS RAPIDE Le système de chauffe innovant Thermo Jet atteint la température d'extraction optimale en 3 secondes, pour une transition instantanée de l'expresso à la vapeur. Préparez le meilleur des cafés en un clin d'œil
BROYEUR CONIQUE INTÉGRÉ D'une seule pression, le broyeur conique intégré avec fonction de dosage délivre la bonne quantité de café, pour un maximum de saveurs. Degré et dose de mouture réglables
DOSE DE 19-22 GRAMMES POUR UN MAXIMUM DE SAVEURS L'utilisation de la bonne quantité de café moulu est le secret d'un expresso équilibré. Le porte-filtre de 54 mm à la capacité de 19-22 grammes permet de réaliser un café de spécialité de troisième génération
EXTRACTION PRÉCISE DE L'EXPRESSO Le contrôle numérique de la température (PID) permet de garantir une eau à la température adaptée (précision +/- 2 °C), pour une extraction optimale de l'expresso. La pré-infusion à basse pression augmente progressivement la pression au début de l'opération et garantit l'extraction uniforme de tous les arômes, pour un café aux saveurs équilibrées
PRÉPARATION D'UNE MICRO-MOUSSE DE LAIT La puissante buse vapeur vous permet de créer une micro-mousse qui sublime les arômes du café et qui est essentielle dans l'art du latte
Compatible avec les 4 éléments clés du café de spécialité de 3eme génération
HISTOIRE COURTE DE LA MARQUE
En 2019, le groupe industriel australien Breville créa la filiale française Sage Appliances pour lancer le petit électroménager à sa marque dans l’hexagone.
Aujourd’hui, Sage c’est la référence dans l’équipement électroménager domestique. La marque dotée d’un savoir-faire allie modernité et innovation et propose une vaste gamme autour de la cuisine et autour du café : machines espresso, machines à capsules, bouilloires et machines café filtre.
BESOIN D’UN CONSEIL DE LA TEAM UTOPIA COFFEE ?
Si vous souhaitez vous équiper que ce soit à la maison ou dans un projet de création/rénovation d’un restaurant ou coffee-shop n’hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et vous orienter vers le bon choix pour continuer d’explorer le café de spécialité avec nous.
