Initiation à l’espresso
Initiation à l’espresso
Comment extraire le parfait espresso ?
Nous aborderons les différents paramètres d’extraction et testerons les différences afin de faire le parfait espresso.
Déroulé de l’atelier :
Une courte partie théorie sur le café en général et plus précisément sur les extractions.
Une partie pratique : vous passerez derrière l’une des meilleures machines espresso au monde, La Marzocco.
En bonus : rapide introduction aux boissons lactées et à la mousse de lait.
Cet atelier est fait pour vous si :
Vous souhaitez découvrir comment faire un espresso réussi
Vous souhaitez découvrir comment fonctionne une des meilleures machines espresso au monde
Vous souhaitez comprendre les différentes méthodes d’extraction
Vous avez envie de goûter les café d’Utopia Coffee
Infos :
Durée : 1h00
Compétences requises : tout public
Participants : 2 personnes maximum
Prix : 95 CHF / personne
Wifi gratuit sur place disponible
Possibilité d'acheter du café et des bons cadeaux sur place ( Cash, Visa, TWINT, Master Card et Maestro acceptés, pas PostFinance)
La torréfaction se trouve à 650 mètres de la gare de Gland.
Il vous est facilement accessible à pied.
