la Utopia coffee school
Que vous soyez Barista professionnel, particulier passionné par le café ou tout simplement curieux, nous proposons des formations café et ateliers café adaptés au besoins de chacun d’entre vous.
Entre Genève et Lausanne, nous vous accueillons dans notre torréfaction artisanale située à 5 minutes à pied de la gare de Gland.
NOS ATELIERS CAFÉ
Vous êtes curieux ? Intéressés par l’histoire du café de spécialité, le slow coffee ou latte art ?
Vous chercher une idée cadeau pour la fête des mère, des pères un anniversaire ou simplement pour faire plaisir à vos proches ou pour vous, offrez un de nos ateliers. Fun, enrichissant et caféinés, ils sont accessibles à tous.
Atelier ESPRESSO
Réalisez et maitrisez le parfait espresso !
Méthodes douces
Découvrez le slow coffee sous tous ses angles.
Dégustation & découverte
Le café de spécialité n’aura plus aucun secret !
Atelier LATTE ART
Apprenez à maîtriser le Latte art comme un Barista !
LES FORMATIONS CAFÉS POUR professionnels & particuliers
Vous souhaitez devenir expert dans le domaine du café ?
Vous souhaitez devenir Barista ou ouvrir votre propre coffee shop ?
Formation CAFÉ Barista
(3 jours) - Professionnel
Vous souhaitez devenir barista professionnel ?
Vous souhaitez vous reconvertir ou ouvrir votre coffee-shop. Nous vous apprendrons tous les aspects du métier de barista.
Formation CAFÉ Home barista
(1 jour) - PARTICULIER
Vous souhaitez devenir barista à la maison ?
En choisissant cette formation, vous aurez le droit à une journée home barista ou l’on abordera tous les points essentiels du Home barista.
Formation CAFÉ Home barista
(1/2 jour) - PARTICULIER
Réglez votre machine et faites du latte art
Vous aurez le droit à une demi journée home barista ou l’on abordera les points essentiels pour faire un bon café chez soi.
Vous souhaitez devenir expert dans le domaine du café ?
Vous souhaitez devenir Barista ou ouvrir votre propre coffee shop ?
- Découvrez notre formation professionnelle
Notre formation professionnelle proposé par Utopia Coffee School est faite pour vous si :
Vous êtes passionnés par l’univers de café.
Vous avez envi de vous former au métier de Barista
Vous souhaitez vous spécialiser dans le café de spécialité.
Vous souhaitez échanger avec des professionnels du café.
Vous avez un projet professionnel et souhaitez ouvrir votre coffee shop ou restaurant.
- 2 formations particuliers
Nos formations Particulier proposés par Utopia Coffee School sont faites pour vous si :
Vous êtes passionnés par l’univers de café .
Vous souhaitez vous initier au monde du café de spécialité.
Vous souhaitez maîtriser différentes méthodes d’extraction du café.
Vous souhaitez depuis un certain temps échanger avec des professionnels du café.
Au programme de ces formations :
Un max d’échanges passionnés
Des découvertes cafés
De la théorie et de la pratique et de la maîtrise
La rencontre avec la Team Utopia
Vous hésitez dans le choix de votre formation, contactez-nous. Nous répondrons avec plaisir à vos questions.
Découvrez nos 4 Ateliers Café by Utopia Coffee School
4 ateliers café pédagogiques conçus spécialement pour particuliers en quête d’ immersion caféiné.
L’ATELIER ESPRESSO
L’ATELIER METHODES DOUCES
L’ATELIER DEGUSTATION & DECOUVERTE
L’ATELIER LATTE ART
Nos 4 ateliers café proposés par Utopia Coffee School sont fait pour vous si :
Vous êtes passionnés par l’univers de café .
Vous avez toujours eu l’envie d’en apprendre plus sur les différentes méthodes d’extraction du café.
Vous adorez le café bio de spécialité by Utopia Coffee.
Vous souhaitez depuis un certain temps échanger avec des professionnels du café.
Vous rêvez d’épater tes amis en gérant le latte art comme un vrai Barista.
Au programme de ces ateliers :
Un max d’échanges passionnés
Des découvertes cafés
De la dégustation de cafés bio
De la théorie et de la pratique
La rencontre avec la Team Utopia
Rejoignez la team Utopia
Pour un moment de partage professionnel et convivial autour d’un thème qui nous rassemblent : LE café.
Réservez votre atelier préféré juste en dessous. Choisissez la date, le nombre de places que vous souhaitez.
A la recherche d’une idée originale de cadeau ?
Vous êtes en manque d’inspiration pour vos cadeaux, pensez à nos ateliers. Fun, enrichissant et caféinés, ils sont accessibles à tous. Votre cousine Eva adore les cappuccinos ! Offrez-lui la participation à notre atelier café Latte Art pour son anniversaire. Elle saura maîtriser le lait tel une véritable Barista.
Ils ont adoré nos ateliers café
« J’ai participé a deux workshop un samedi après-midi avec Jerôme. Un sur la dégustation et la découverte du café de spécialité et un deuxième qui était une initiation au latte art. J’y ai appris énormément de choses et déguster des Cafés incroyables. Jérôme est un passionné. Bref un moment génial autour de produits de qualités.
Bravo à ces passionnés. »
« Cher team d’utopia coffee et en particulier Jérome, la découverte de l’univers du café à travers la formation Home Barista de ce matin m’a littéralement envoûtée.
Tout y ai, sans oublier la passion dévorante d’avoir envie de comprendre comment on arrive à aller chercher le cœur d’un fruit pour l’encrer chez les gens en un pur et simple moment de bonheur, celui du café. Merci . »
« J’ai fais 2 ateliers : le premier l’histoire du café . Le deuxième sur la préparation de l’espresso. Je ne peux que recommander ces ateliers, car on apprend les bases pour faire un bon espresso avec une équipe formidable.
Bravo et un immense merci à Jérôme »
réservation ateliers et formations CAFÉ
Vous souhaitez participer à nos ateliers dans le cadre d’un workshop, Team Building ou autre évènement privé ?
Nous adapterons nos ateliers en fonction de vos besoins.
Vous hésitez dans le choix de votre formation ? Vous recherchez une date spécifique pour nos ateliers cafés ? Vous êtes un groupe, une école, une entreprise ou une association ?
E-CARTE CADEAU UTopia Coffee
faites plaisir en offrant notre carte cadeau
Pour des budgets allant de 20.- à 100.-
Valable sur notre site et en boutique. Toujours dans le respect de l’environnement, cette carte sera uniquement numérique.
Cette carte-cadeau est valable 1 an.
NOS COUPS DE COEUR à offrir
