Moulin MAHLKÖNIG E65S

Moulin MAHLKÖNIG E65S

2 270.00 CHF

Moulin à café Mahlkönig E65 S

Un moulin destiné aux Coffee Shop et restaurants qui souhaitent avoir une offre café de qualité.

Le moulin E65S de Mahlkönig est un moulin destiné aux professionnels assurant un grand débit de café ou simplement ceux qui veulent proposer un café Pure Origine en plus de leur Blend.

En effet, ce moulin est conçu avec une grande trémie de 1200 g.

Grâce à cela vous pourrez proposer du café fraichement moulu en sauvegardant jusqu'à 6 doses afin de permettre au Barista de réaliser toutes les recettes sans problème.

Le réglage de ce moulin est micrométrique et assuré par des meules en acier traité, d'un diamètre de 65 mm afin de garantir précision et durée de vie. De plus, le moulin permet de verrouiller le réglage afin d'éviter toute manipulation par mégarde.

Un écran digital pour une prise en main facile

En façade, on retrouve un écran digital qui permet de rentrer dans le menu pour connaitre le nombre de doses distribuées, régler les différentes doses ainsi que connaitre l'état général du moulin. La navigation se fait aisément par un bouton multifonctions et à l'aide d'icones afin de trouver facilement le menu que vous recherchez. Ce moulin permet de moudre très rapidement les doses, jusqu'à 10g distribués par seconde, et il le fait de manière silencieuse.
La distribution est propre et se fait à la demande, tout les porte-filtres peuvent être utilisés sur ce moulin car la broche avant est réglable et même amovible.

Caractéristique Techniques

Tension // Fréquence // Phases 220 - 240 V // 50 Hz // 1~

Vitesse à vide 1400 tr/min (50 Hz) ; 1650 tr/min (60 Hz)

Diamètre de la meule 65 mm

Matériau de la meule acier spécial

Capacité de broyage moyenne 4-7 g / s

Capacité de la trémie environ 1200 g

Dimensions (L x H x P) 19,5 × 58,3 × 28,3 cm

Poids 11,2 kg

Couleur:
Quantité:
Ajouter au panier

Points forts

  • Profil de broyage premium éprouvé pour une expérience gustative exceptionnelle

  • Menu d'icônes innovant pour une utilisation intuitive

  • Jusqu'à 6 recettes préréglées

  • Bouton tournant/poussoir multifonctionnel

  • Un corps mince au design moderne

  • Broyage agréablement silencieux

  • Réglage rapide, progressif et à une main de la mouture avec un dispositif de verrouillage indépendant.

  • Bec réglable et amovible pour s'adapter au diamètre du portafilter.

  • Trémie à grains à résistance accrue

  • Support universel et robuste du porte-filtre

Histoire de la marque MAHLKONIG

Créée il y a 80 ans, MAHLKÖNIG est une marque de haute qualité de moulins professionnels. Tous les produits de la marque sont développés et fabriqués manuellement par les ingénieurs MAHLKÖNIG afin de satisfaire ses clients et leurs demandes. Les moulins à café MAHLKÖNIG sont des produits robustes et efficaces.

Besoin d’un conseil de la team Utopia Coffee ?

Si vous souhaitez vous équiper d’un moulin à café professionnel dans votre restaurant ou coffee-shop. N’hésitez pas à nous contacter, nous nous ferons un plaisir de répondre à vos questions et vous orienter vers le bon choix pour continuer d’explorer le café de spécialité avec nous.